今回は、オトナの干し芋「ウイスキー干し芋」をご紹介します。当店のウイスキー通のお客様から教えていただいた、素敵なアレンジレシピです。詳細は、鶴田商店のnoteをご覧ください。https://note.com/tsuruta_sh...

横浜にある日本最大級規模のアウトドアショップ「myx（マイクス）」が主催のイベントで鶴田商店が干し芋の催事販売で出店します。今回のイベントは、マイクスも3年ぶり、そしてマイクス史上最大規模となり川崎市...

最近ブームのアウトドアレジャー。そんなアウトドアシーンで、干し芋はおススメです。アウトドアで干し芋をおススメするポイントをご紹介します。詳細は、鶴田商店のnoteをご覧ください。https://note.com/tsurut...

干し芋が出来るまでの工程をご紹介します。ステップ6は最後のパッキングです。詳細は、鶴田商店のnoteをご覧ください。https://note.com/tsuruta_shoten/n/nb84d9d66612a

干し芋が出来るまでの工程をご紹介します。ステップ5は乾燥後の芋はたきです。詳細は、鶴田商店のnoteをご覧ください。https://note.com/tsuruta_shoten/n/n527aad804a5f

干し芋が出来るまでの工程をご紹介します。ステップ4はいよいよ乾燥です。詳細は、鶴田商店のnoteをご覧ください。https://note.com/tsuruta_shoten/n/nd4dcb677b24c

干し芋が出来るまでの工程をご紹介します。ステップ3はスライスと芋並べです。詳細は、鶴田商店のnoteをご覧ください。https://note.com/tsuruta_shoten/n/n78cce5eb48d4

干し芋が出来るまでの工程をご紹介します。ステップ2は蒸しと皮むきです。詳細は、鶴田商店のnoteをご覧ください。https://note.com/tsuruta_shoten/n/n5188fde14a89

干し芋が出来るまでの工程をご紹介します。まずはお芋を洗うところから。詳細は、鶴田商店のnoteをご覧ください。https://note.com/tsuruta_shoten/n/nceed1718a86d

9月から11月にかけてお芋の収穫が行われます。お芋掘りシーズンの様子をご紹介します。詳細は、鶴田商店のnoteをご覧ください。https://note.com/tsuruta_shoten/n/n25c216c7ef95

今回は、さつまいもの苗切りのご紹介です。さつまいもの苗畑のハウスで、苗を切る作業です。詳細は、鶴田商店のnoteをご覧ください。https://note.com/tsuruta_shoten/n/n9406545c6bfc

畑にさつまいもの苗を植えた後の畑の様子をご紹介します。植えた直後は、苗がクタっとしていて、地面に寝そべってしまっていましたね。その後、どうなりましたでしょうか。詳細は、鶴田商店のnoteをご覧ください...

さつまいもの苗の準備ができたら、苗を畑に植えていきます。その様子をご紹介します。詳細は、鶴田商店のnoteをご覧ください。https://note.com/tsuruta_shoten/n/ncde04f78812d

3月にさつまいも（べにはるか）の苗を作るために、種芋を植えて、およそ一ヶ月経過した苗の成長具合のご紹介です。詳細は、鶴田商店のnoteをご覧ください。https://note.com/tsuruta_shoten/n/n3279eac4794d

干し芋作りの始まりは、原料のお芋作りから。お芋作りは、種芋を植えるところから始まります。詳細は、鶴田商店のnoteをご覧ください。https://note.com/tsuruta_shoten/n/ncb2414239e67